ЕВГЕНОЛ (ЭВГЕНОЛ) - синтетическое ароматическое вещество, временно разрешенное Комитетом экспертов ФАО /ВОЗ по пищевым добавкам для ароматизации безалкогольных напитков.
ЕСТЕСТВЕННЫЕ КРАСИТЕЛИ - естественные, или натуральные красители, как правило, представляют собой смесь каротиноидов, антопианов, флавоноидов, хлорофилла и других натуральных компонентов растений, наделенных пигментами. Все натуральные красители могут применяться для окрашивания пищевых продуктов. Натуральные красители подвергались тщательным токсикологическим исследованиям.