31-я Международная выставка продуктов питания SALIMA.
Время проведения: 01.02.2018 – 28.02.2018
Место проведения: Брно, Чехия
Тема: Продукты питания и напитки.
Комплекс международных продовольственных выставок SALIMA является одним из крупнейших показов продуктов питания и технологий продовольственной промышленности в регионе средней и восточной Европы. Под общим порталом SALIMA объединены следующие выставочные проекты:
- SALIMA — 30-я международная выставка продуктов питания;
- MBK — 8-я международная выставка мукомольного, пекарского и кондитерского производства;
- INTECO — 26-я международная выставка оборудования для магазинов, ресторанов, отелей и системы общественного питания;
- VINEX — 17-я международная винодельческая выставка;
- EMBAX — 29-я международная выставка упаковки и упаковочных технологий;
Место:
Brno Exhibition Centre
Основные разделы выставки:
- Молоко и молочные продукты
- Масла, жиры, яйца и продукты из яиц
- Специи, заправки, соль, рис, макаронные изделия
- Мясное сырье и добавки, домашняя птица, рыбы, изделия из мяса
- Готовая еда, супы, соусы, изделия холодной кухни, замороженная пища
- Сахар и сахар — заменители, кондитерские изделия и шоколад
- Фрукты и овощи, рациональное питание, специальные продукты
- Алкогольные и неалкогольные напитки (с исключением вина, кофе и чая)
- Кофе, чай, какао
- Оборудование и технология для молочой промышленности
- Оборудование и технология для мясной промышленности
- Оборудование и технология для обработки фруктов и овощей
- Оборудование и технология для производства макаронных изделий и кондитерские изделия
- Оборудование и технология для производства алкогольных и неалкогольных напитков
- Оборудование для пищевой промышленности, остальная технология и оборудование
- Средства и технология упаковки
- Техника для взвешивания и измерения, лабораторное оборудование
- Холодильное и морозильное оборудование
- Хардвэр и софтвер для пищевой промышленности
- Финансовые услуги и реклама, учреждения, литература.
MBK — Самостоятельная специализированная выставка возникла на основании требований экспонентов отраслевых ассоциаций. Выставка MBK проводится совместно с Союзом предпринимателей, пекарей и кондитеров, Союзом промышленных мельниц ЧР и остальными объединениями и однозначно представляет одну из самых крупных специализированных хлебобулочных выставок в Европе. MBK является комплексной демонстрацией продуктов, услуг и технологий, предназначенных для работников мукомольной, хлебобулочной и кондитерской промышленностей и по своей специализации входит в сеть главных европейских выставок мукомольной промышленности, которыми являются EUROPAIN Париж и IBA Дюссельдорф.
Основные разделы выставки:
- Машины и оборудование для мельниц
- Мукомольные зерновые изделия
- Хлебобулочное и кондитерское сырье и добавки
- Машины и оборудование для пекарен
- Машины и оборудование для кондитерского производства
- Оборудование для пекарен и кондитерских
- Хлебобулочные изделия u Кондитерские изделия
- Услуги, литература, учреждения
Выставка INTECO является демонстрацией технологий в пищевой промышленности, презентация оборудования для оптовой и розничной торговли, ресторанов и гостиниц. Выставка обычно размещается в павильоне V и занимает приблизительно 4500 кв. м выставочной площади. Ежегодно в этой выставке принимают участие не только передовые представители торговли, но и небольшие компании. В рамках выставки организуется конкурс Gastro Junior Brno, в котором ежегодно принимают участие молодые адепты гастрономического искусства.
Основные разделы выставки:
- Оборудование магазинов
- Оборудование для кухонь большого объема и производственного цеха деликатесов
- Холодильное и морозильное оборудование для магазинов
- гостиницы и общественное питание
- Оборудование для быстрой еды
- Оборудование для производства и дистрибьюции напитков
- Оборудование интерьеров
- Система для касс для магазинов, гостиницы и общественное питание
- Турникетов, турникетовые системы
- Кондиционирование, безопасность, противопожарное и информационное оборудование
- Средства для уборки и мелкого ремонта
- Компьютеры для магазинов, гостиниц, мест общественного питания
- Литература, услуги и консультации
VINEX
Выставка VINEX — это самая крупная и комплексная презентация виноделия и виноградарства в Чехии и Восточной Европе. За 12 лет своего существования заняла очень стабильную позицию, которая каждый год укрепляется. Рынок вина Чехии стабильно растет уже несколько лет — в год приблизительно на 7%. В рамках выставки Vinex организуется и ежегодный международной конкурс оценки вин Grand Prix Vinex.
Основные разделы выставки:
- Материал для размножения и семенной материал для посадки винниц
- Оборудование и машины для посадки и выращивания винниц, уборки и подготовки винограда
- Удобрения, защитные вещества против болезней, вредителей и сорняков, средства для чистки
- Машины и оборудование для обработки винограда манипуляции с вином и его экспедиция
- Машины и оборудование для анализа и оценки вин
- Отечественные и заграничные виноградные вина и неалкогольные напитка на основании виноградного морса
- Консультации.
Более подробную информацию можно найти здесь: https://www.expoclub.ru/db/exhibition/view/5527/