Международная выставка Пищевые ингредиенты, добавки и пряности Ingredients Russia.
Время проведения:28.02.2017 – 03.03.2017
Место проведения: Москва. Россия
Тема: Продукты питания и напитки.
20-я Московская международная выставка "Пищевые ингредиенты, добавки и пряности«/Ingredients Russia 2017 пройдет в МВЦ Крокус Экспо.
Московская ежегодная международная выставка «Пищевые ингредиенты, добавки и пряности»/ Ingredients Russia — значимое событие на российском пищевом рынке. Выставка задает стратегические ориентиры для развития отрасли и способствует внедрению новейших технологий в пищевую индустрию.
Личные контакты с покупателями на выставке Ingredients Russia позволяют участникам получить новые идеи для развития бизнеса, лучше понять сильные и слабые стороны своих компаний. Также это возможность собрать информацию о деятельности конкурентов.
Место:
Крокус Экспо
Тематические разделы:
Белки (не молочные, не соевые)
Белковые гидролизаты, пептиды, аминокислоты
Бульоны, супы, отвары
Витамины
Воск
Гидроколлоиды (загустители, гелеобразователи, стабилизаторы)
• Альгинаты, каррагинаны, другие гидроколлоиды из морских водорослей
• Желатин
• Камеди растительные и микробные, смолы
• Модифицированные крахмалы
• Модифицированные целлюлозы
• Пектины
• Смеси гидроколлоидов
Добавки пищевые
• Антиоксиданты
• Вещества, вызывающие помутнение
• Глазирователи
• Добавки, препятствующие слёживанию и комкованию
• Консерванты
• Осветляющие вещества
• Отвердители
• Пеногасители и пенообразователи
• Подсластители и сахарозаменители, смеси подсластителей
• Посолочные вещества
• Разрыхлители
• Регуляторы кислотности
• Усилители вкуса
• Фосфаты
• Цветокорректирующие материалы
• Эмульгаторы
• Эмульгирующие соли
Дрожжи
Другие ингредиенты
Другие полуфабрикаты
Жиры и масла
Заменители жиров
Зерновые продукты
Ингредиенты для продуктов здорового питания
• Витамины
• Пищевые волокна
• Минеральные вещества
• Полиненасыщенные жирные кислоты и их источники
• Пребиотики
• Пробиотики
Кондитерские изделия
Красители
Крахмалы
Культуры и закваски
Макаронные изделия
Минералы
Молочные продукты
• Казеинаты и производные
• Лактоза
• Масло (молочные жиры)
• Молочные порошки и смеси
• Продукты из молочной сыворотки
Оборудование
Овощные продукты
Органические ингредиенты
Продукты из крови
Продукты из мяса и птицы
Продукты из орехов
Рыба и морепродукты
Сахар и сиропы
Семена
Соевые продукты
Составы для смазывания форм
Соусы / Кетчупы / Приправы / Горчица
Спиртные напитки, ликёры и вина
Сырные изделия
Травы, пряности, специи
Уксус
Услуги
Ферменты
Фруктово-ягодные продукты
Хлебобулочные изделия
Хлебопекарные улучшители
Шоколадные изделия и какао продукты
Экстракты (не рыбные, не мясные)
Эфирные масла, ароматические эссенции
Яйцепродукты.
Более подробную информацию можно найти здесь: http://www.expoclub.ru/db/exhibition/view/7787/